經過8小時小火慢燉的牛腱心口感柔韌有彈性,滷汁高湯以八角、桂皮、草果、白荳蔻、白胡椒、丁香、月桂葉為基底,加入蔥、蒜、辣椒與芝麻油調味,鹹香夠勁,讓您欲罷不能。
經過悉心小火悶煮,牛腱口感保持完美嚼勁卻不韌,同時肉汁完美地鎖住,每一片都充滿清甜多汁
經過8小時小火慢燉的牛腱心口感柔韌有彈性,滷汁高湯以八角、桂皮、草果、白荳蔻、白胡椒、丁香、月桂葉為基底,加入蔥、蒜、辣椒與芝麻油調味,鹹香夠勁,讓您欲罷不能。
經過悉心小火悶煮,牛腱口感保持完美嚼勁卻不韌,同時肉汁完美地鎖住,每一片都充滿清甜多汁